Ingrédients
– 1 boîte de votre mélange à brownie préféré (et les ingrédients nécessaires, généralement de l’eau, de l’huile végétale et des œufs)
– 1 sachet de bonbons Rolo (non emballés, je sais, c’est la partie la plus difficile !)
– Facultatif : sel de mer, pour saupoudrer sur le dessus
– Facultatif : spray de cuisson ou huile supplémentaire pour graisser le moule
Directions
1. Préchauffez votre four selon les instructions de l’emballage du mélange à brownie. En général, la température est d’environ 350 degrés Fahrenheit. Graissez un moule à pâtisserie de 9 x 13 pouces avec un spray de cuisson ou un peu d’huile.
2. Préparez la pâte à brownie comme indiqué sur l’emballage. Il suffit généralement de mélanger le mélange avec de l’eau, de l’huile et des œufs et de bien remuer jusqu’à ce que tout soit bien lisse.
3. Versez la moitié de la pâte à brownie dans le moule à pâtisserie préparé. Ensuite, répartissez uniformément ces Rolos sur la pâte. Vous voudrez couvrir autant de territoire que possible, car personne ne veut une bouchée sans un Rolo !
4. Garnissez les Rolos avec le reste de pâte à brownie, en veillant à recouvrir complètement les bonbons. Lissez-la avec une spatule si nécessaire.
5. Mettez le moule au four et faites cuire pendant le temps indiqué sur la boîte de préparation pour brownies. Vous aurez peut-être besoin de quelques minutes supplémentaires en raison des bonbons au caramel ; surveillez-les simplement et faites le test du cure-dent pour vous assurer qu’ils sont cuits.
6. Une fois qu’ils sont cuits à la perfection, laissez-les refroidir dans le moule. Si vous avez décidé d’utiliser du sel de mer, c’est le moment d’en saupoudrer un peu sur le dessus. Cela vous donnera cette ambiance sucrée-salée raffinée.
7. Lorsqu’ils ont suffisamment refroidi, coupez-les en carrés et servez cette douceur gluante, chocolatée et caramélisée !
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