Imaginez ceci : c’est un samedi après-midi frais et vous avez envie de quelque chose de sucré. Mais soyons réalistes, la dernière chose que vous voulez faire est de commencer à mesurer un million d’ingrédients et de salir toute votre vaisselle. C’est pourquoi ces brownies Rolo sont un mariage parfait. Vous obtenez la saveur riche et profonde d’un brownie au chocolat avec une explosion surprise de caramel provenant des bonbons Rolo nichés à l’intérieur. C’est une petite variante du brownie traditionnel qui ne manquera pas d’obtenir des critiques élogieuses de la part de vos amis et de votre famille. Et le meilleur dans tout ça ? Il utilise un mélange à brownie, il est donc incroyablement facile à préparer, même après une longue journée au bureau.
Maintenant, j’adore servir ces bébés avec une boule de glace à la vanille ou une cuillerée de crème fouettée pour équilibrer cette douceur chocolat-caramel. Une petite pincée de sel de mer sur le dessus peut vraiment faire ressortir ces saveurs. Et, honnêtement, un verre de lait froid ? La perfection.
Brownies Rolo
Portions : 12
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