Sans blague, j’ai préparé ce plat quatre fois en 30 jours !

Les rouleaux de printemps aux myrtilles et au fromage frais sont une délicieuse gourmandise qui allie la texture feuilletée des rouleaux traditionnels à une garniture sucrée et fondante. Cette recette est parfaite pour ceux qui aiment revisiter les desserts classiques. C’est une excellente façon d’utiliser les myrtilles fraîches, surtout en été, lorsqu’elles sont de saison. Ces rouleaux de printemps sont un succès lors des réunions de famille et impressionneront vos amis avec leur croûte dorée et croustillante et leur cœur crémeux et fruité.

Ces rouleaux de printemps se dégustent de préférence tièdes, accompagnés d’une boule de glace à la vanille ou d’une noisette de crème fouettée. Pour une expérience plus gourmande, arrosez-les d’un filet de sauce au chocolat ou au caramel chaud. Ils se marient également parfaitement avec une tasse de café chaud ou un thé glacé rafraîchissant, ce qui en fait un dessert polyvalent pour toutes les occasions.
Rouleaux impériaux aux myrtilles et au fromage frais
Portions : 8

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