Sans aucun doute, l’un de mes gâteaux préférés de tous les temps !

Rien de tel qu’une tranche de gâteau au fromage à la crème du Sud pour apporter du réconfort à votre table de cuisine, surtout lorsqu’il est partagé avec vos proches. Originaire du cœur chaleureux de l’hospitalité du Sud, ce gâteau dense mais tendre est un incontournable des rassemblements depuis des générations. Le faire cuire dans un moule Bundt lui donne non seulement une belle forme qui ne manquera pas d’impressionner vos invités, mais l’ajout de fromage à la crème ajoute une richesse qui le distingue de votre gâteau au fromage de tous les jours. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement un dessert familial chaleureux, la texture veloutée et la saveur beurrée de ce gâteau en feront un favori instantané dans votre maison.
Ce gâteau au fromage à la crème peut se tenir fièrement seul ou se marier à merveille avec une cuillerée de crème fouettée fraîche, des baies mûres ou même une boule de votre glace préférée. Pour une touche plus festive, pensez à un filet de sauce aux fraises ou à un léger saupoudrage de sucre en poudre. Il est suffisamment polyvalent pour un brunch du dimanche ou une fin sucrée à un repas copieux.Gâteau au fromage à la crème du Sud dans un moule à Bundt
Portions : 12 à 16

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