Temps de préparation : 20 minutes
Temps total : 36 minutes (plus 8 heures de refroidissement pendant la nuit)
Pour : 6 à 8 personnes en entrée
Ingrédients
1 livre de macaronis coudés
5 cuillères à soupe de beurre non salé
6 cuillères à soupe de farine tout usage
4 tasses de lait
3/4 cuillère à café de moutarde en poudre
1/4 cuillère à café de muscade moulue
4 tasses de cheddar râpé
4 œufs
2 tasses de chapelure panko
1 cuillère à café de parmesan râpé
1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne
Huile pour la friture
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