2. Placez-la sur une plaque, couvrez-la et laissez reposer 30 minutes.
3. Chauffez l’huile à 175 °C (350 °F).
4. Faites frire les beignets par lots pendant 1 à 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
5. Égouttez-les sur du papier absorbant et nappez-les de sucre à la cannelle ou de glaçage.
Histoire de la pizza et des beignets
• La pizza trouve son origine à Naples, en Italie, au XVIIIe siècle, où elle était un plat de rue pour les ouvriers. Elle a gagné en popularité mondiale après son introduction aux États-Unis par les immigrants italiens.
• Les beignets trouvent leur origine dans les « olykoeks » hollandais (gâteaux huileux) du XVIIe siècle, qui ont évolué vers leur forme moderne en anneau au XIXe siècle.
Avantages des pizzas et beignets faits maison
• Ingrédients plus sains : Sans conservateurs ni arômes artificiels.
• Personnalisable : Ajustez la garniture et la douceur selon vos goûts.
• Amusant et stimulant : Une activité idéale en famille ou entre amis.
Informations nutritionnelles (approximatives par portion)
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