Étape 4 : Mélanger les pâtes et la sauce
Ajoutez les pâtes égouttées dans la poêle avec le mélange tomates-légumes. Mélangez délicatement jusqu’à ce que les pâtes soient uniformément enrobées de sauce savoureuse. Assaisonnez de sel et de poivre noir fraîchement moulu . Pour un peu de piquant, saupoudrez d’une pincée de flocons de piment rouge .
Étape 5 : Servir et garnir
Répartissez les pâtes dans des bols ou des assiettes. Garnissez généreusement de parmesan râpé et de basilic frais , si vous le souhaitez.
Servez chaud et savourez le réconfort d’un repas fait maison, préparé en quelques minutes, mais rempli de saveur et d’amour.
Conseils pour réussir
1. Utilisez des ingrédients frais lorsque disponibles
Si les tomates en dés en conserve sont parfaites pour les repas rapides, les tomates cerises fraîches offrent une saveur légèrement plus sucrée et plus relevée. Coupez-les simplement en deux et laissez-les cuire quelques minutes de plus pour les attendrir avant d’ajouter les légumes surgelés.
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