Le pain au fromage à la crème au citron est une délicieuse friandise qui apporte une touche de douceur et un zeste de citron à n’importe quelle table. Ce pain est parfait pour ceux qui aiment un dessert ou une collation un peu sucrée mais pas trop sucrée. Le fromage à la crème ajoute une belle richesse qui complète à merveille la saveur vive des agrumes. C’est une excellente option pour les rassemblements, surtout lorsque tout le monde a envie de quelque chose de réconfortant mais unique.
Ce pain au fromage à la crème au citron est délicieux seul ou servi dans le cadre d’un brunch. Il se marie à merveille avec des fruits frais, une tasse de thé ou même un vin blanc léger si vous vous sentez d’humeur raffinée. Pour une friandise l’après-midi, essayez-le avec une boule de glace à la vanille ou une cuillerée de crème fouettée pour vraiment ravir vos papilles.
Pain au fromage à la crème et au citron
Portions : 8
Ingrédients
1/2 tasse de beurre non salé, ramolli
1 tasse de sucre granulé
8 oz de fromage à la crème, ramolli
2 gros œufs
1 cuillère à soupe de zeste de citron
1 cuillère à soupe de jus de citron
2 tasses de farine tout usage
1 1/2 cuillère à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de sel
1/2 tasse de lait
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