Ingrédients : 1 litre de lait entier frais 1 pot de yaourt blanc sans sucre Jus d’un demi-citron Sel (quantité au goût) Matériel nécessaire : Un torchon en coton Une petite casserole Un filtre ou tamis fin Un moule d’environ 12 cm de diamètre Procédure : la suite page suivante
Nul ne souhaite être aux prises avec une invasion de mouches dans la maison, mais quoiqu’on on fasse, on ne peut pas toujours les éviter, et elles finissent par s’inviter malgré nous. Il suffit de laisser la porte ouverte quelques secondes, et elles en profitent pour entrer à l’intérieur, pour ensuite se reproduire. Ces désagréables … Lire plus
Ingrédients : 2 kg de collier de porc 2 oignons moyens Sel, poivre noir au goût ~200 ml de jus de cornichon ~200 g de cornichons, tranchés 1 poivron grand 3-4 tiges de céleri Un peu d’huile végétale 3-5 pommes de terre 300 g de fromage mozzarella 300 g de crème aigre 100 g de … Lire plus
Introduction : Les cucaraches dans nos foyers demeurent un défi persistant, peu importe la saison. Malgré les nombreuses tentatives de les éliminer, ces insectes semblent toujours trouver un chemin de retour. Cette situation est d’autant plus surprenante étant donné les avancées technologiques de l’humanité, qui ont permis des exploits tels que les voyages spatiaux et … Lire plus
J’adore les salades ! C’est pourquoi j’aime varier et rechercher de nouvelles recettes fraîches, faciles à réaliser et saines. Cette salade est une inspiration de la cuisine méditerranéenne. La base de cette recette est constituée de pois chiches préalablement cuits, ils peuvent être bouillis ou en conserve, surtout lorsque nous sommes pressés et n’avons pas beaucoup … Lire plus
Découvrez la recette de Tarte au citron sans œufs, une recette très facile, fraîche, très parfumée et légère. À la base j’ai utilisé une pâte sablée sans œufs, que j’ai remplacé par le yaourt au citron. La garniture s’agit d’une crème pâtissière sans œufs : j’ai utilisé une pincée de curcuma pour donner à la … Lire plus
C’est déjà l’automne… Pourquoi ne pas profiter des derniers légumes d’été pour essayer de réaliser cette fois-ci votre ratatouille au four ? Une ratatouille maison peut tout à fait être cuite au four ! Facile et pratique… pour un résultat toujours aussi sain et savoureux. Essayez vite ce plat végétarien aux parfums du sud avec … Lire plus
Ingrédients: 700 ml de lait 1 boîte de lait concentré (397 g) 1 cuillère à café d’extrait de vanille* 1 grosse cuillère à soupe de farine de fécule de maïs 5 oeufs Cookie Maria q.b. Préparation: Lire la suite en page suivante
Saviez-vous qu’avec cet ingrédient, vous ne verrez plus jamais un seul moustique ? Mettez-le aux fenêtres et vous verrez le résultat ! Découvrons de quel ingrédient il s’agit et comment l’utiliser ! Il faut très peu de choses pour éloigner les moustiques, et avec un seul ingrédient, c’est très simple parce que c’est efficace. De … Lire plus
Vous avez peut-être déjà croisé cette tablette sur Instagram ou Tik Tok. Elle connait un succès assez important et dernièrement, elle a inondé les réseaux. Et comme je trouve l’idée de garnir une tablette de crème de pistache et de kadaïf absolument géniale, je ne pouvais que tester à mon tour. Cette recette m’a littéralement … Lire plus
