Les pudding poppers à la vanille sont une délicieuse gourmandise qui allie parfaitement croustillant, sucré et moelleux. L’idée m’est venue lors d’une semaine chargée, alors que j’avais besoin d’un dessert rapide pour une réunion de dernière minute. Clin d’œil nostalgique aux coupes de pudding classiques de mon enfance, avec une touche croustillante et amusante. Ces poppers sont parfaits pour impressionner vos invités avec un minimum d’effort et un maximum de saveur.
Ces pudding poppers à la vanille sont un dessert polyvalent qui se marie à merveille avec une boule de glace à la vanille ou une noisette de crème fouettée. Pour une expérience plus gourmande, servez-les avec une onctueuse sauce au chocolat. Si vous organisez une fête, pensez à les accompagner d’un plateau de fruits frais pour équilibrer leur douceur avec quelques bouchées rafraîchissantes.
Poussins à la vanille
Portions : 12 poussins
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