Si vous cherchez un biscuit au sucre fin à décorer pour les fêtes, cette recette n’est pas pour vous. Ces biscuits au sucre Amish sont moelleux, aérés, fondants et délicieux – plus proches d’un snickerdoodle que d’un biscuit au sucre traditionnel. Si vous voulez aller jusqu’au bout du snickerdoodle, roulez-les simplement dans du sucre à la cannelle avant de les cuire – mais, telle quelle, cette recette permet de faire un biscuit standard pour satisfaire les masses.
La bonne nouvelle est que vous avez probablement déjà tous ces ingrédients, ce qui signifie que vous n’avez pas besoin de courir au magasin juste pour acheter des pépites de chocolat, du sucre roux ou tout autre ingrédient que vous avez tendance à utiliser dans une seule recette. Donc, si vous avez besoin d’une recette rapide qui saura satisfaire les plus gourmands, ne cherchez pas plus loin.
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