Mon petit ami a grandi dans le Kentucky, alors quand je suis tombé sur cette recette à la recherche d’une friandise d’anniversaire, je savais que je devais essayer cette recette

Ces biscuits boules de neige au beurre et aux pacanes sont des sablés fondants et moelleux, garnis de noix de pécan finement hachées. Ils sont traditionnellement roulés deux fois dans du sucre glace pour obtenir leur aspect « boule de neige » caractéristique et leur finale sucrée.

Biscuits boules de neige au beurre et aux noix de pécan

Ingrédients:

Ingrédient Quantité
Beurre ramolli 2 bâtons
Sucre en poudre 1 1/2 tasse
extrait de vanille 2 cuillères à café
Sel Pincer
farine tout usage 2 1/4 tasses
Noix de pécan finement hachées 1 tasse

 

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