Les muffins brownies sont une délicieuse fusion de deux gourmandises appréciées : la gourmandise fondante et fondante des brownies et leur format pratique et transportable. Cette recette est parfaite pour ceux qui recherchent la gourmandise d’un brownie tout en appréciant la simplicité d’un muffin. Nés du besoin de rendre les brownies plus accessibles pour les en-cas sur le pouce, les muffins brownies sont devenus un incontournable des ventes de pâtisseries, des repas-partage et des réunions décontractées. Rapides à préparer, surtout avec une préparation en boîte, ils sont parfaits pour les personnes pressées qui souhaitent néanmoins se faire plaisir avec des pâtisseries maison.
Les muffins brownies sont incroyablement polyvalents et peuvent être dégustés seuls ou accompagnés de divers accompagnements. Pour une expérience plus gourmande, servez-les chauds avec une boule de glace à la vanille ou une noisette de crème fouettée. Ils se marient également à merveille avec des fruits rouges frais, qui contrastent agréablement avec la riche saveur du chocolat. Pour un après-midi convivial, dégustez-les avec une tasse de café ou de chocolat chaud.
Muffins Brownie
Portions : 12
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