Pour une variante amusante, vous pouvez ajouter des graines de pavot à la pâte pour une version citron-graines de pavot. Si vous avez des mangeurs difficiles, pensez à verser un glaçage sucré à base de sucre glace et de jus de citron sur le dessus pour ajouter une douceur supplémentaire et séduire leurs papilles gustatives. Vous pouvez également remplacer le zeste et le jus de citron vert ou d’orange pour une saveur d’agrumes différente. De plus, ajouter une poignée de myrtilles ou de framboises à la pâte peut introduire une explosion de bienfaits fruités que les enfants ont tendance à adorer.
