Pour une variante, vous pouvez ajouter une poignée de noix hachées, comme des pacanes ou des amandes, à la garniture crumble pour plus de croquant. Si vous avez des mangeurs difficiles, essayez de remplacer la moitié des myrtilles par des fraises ou des framboises tranchées pour une version aux baies mélangées. Vous pouvez également rendre cette tarte sans gluten en utilisant une croûte à tarte sans gluten et en remplaçant la farine de la garniture par un mélange de farines sans gluten.