Ma grand-mère autrichienne préparait ces gâteaux quand elle était petite ! Ils sont toujours aussi délicieux faits maison !

Les biscuits Wienerstube sont de délicieuses friandises européennes qui ornent les tables des fêtes depuis des générations. Originaires d’Autriche, ces biscuits délicats sont connus pour leur riche saveur beurrée et leur texture friable. Le nom « Wienerstube » vient des cafés viennois traditionnels, où ces friandises sont souvent dégustées avec une tasse de café fumant. Parfaits pour les occasions spéciales ou pour ajouter une touche d’élégance à n’importe quel plateau de desserts, ces biscuits sont sûrs de plaire à tous ceux qui apprécient les pâtisseries classiques.
Les biscuits Wienerstube se marient à merveille avec une boisson chaude, comme le café ou le thé, ce qui les rend idéaux pour les goûters ou les rassemblements festifs. Pour une expérience plus gourmande, servez-les avec une boule de glace à la vanille ou une cuillerée de crème fouettée. Ils complètent également une variété de conserves de fruits et de marmelades, qui peuvent ajouter un délicieux contraste acidulé à leur riche douceur beurrée.
Biscuits Wienerstube
Portions : 24 biscuits
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