Pour les personnes diabétiques, ces pics peuvent être dangereux. Les médecins soulignent qu’une glycémie stable est essentielle pour prévenir des complications telles que :
Lésion nerveuse (neuropathie)
Maladie rénale (néphropathie)
Problèmes oculaires (rétinopathie)
Maladies cardiovasculaires
Les bananes se situant dans la fourchette moyenne à élevée de l’indice glycémique (IG) , elles peuvent entraîner une augmentation de la glycémie plus rapide que les fruits à IG plus faible comme les baies ou les pommes. Cela ne signifie pas qu’il faille les éviter complètement, mais simplement les manipuler avec précaution.
2. Calories cachées et prise de poids
Les bananes ne sont pas les fruits les plus caloriques, mais en manger plusieurs par jour peut vite faire grimper la facture. Une banane contient en moyenne environ 105 calories.
Chez les diabétiques, la gestion du poids est étroitement liée au contrôle de la glycémie . Le surpoids peut rendre l’organisme plus résistant à l’insuline, aggravant ainsi le diabète à long terme. Les médecins mettent en garde contre la consommation excessive de bananes, surtout sans tenir compte de la taille des portions, qui peut contribuer discrètement à une prise de poids progressive.
3. Surcharge en potassium
Les bananes sont réputées pour leur richesse en potassium, ce qui est généralement bénéfique. Le potassium contribue à réguler l’équilibre hydrique, à soutenir la fonction musculaire et à maintenir un rythme cardiaque régulier.
Cependant, un excès de potassium peut être nocif , surtout pour les diabétiques souffrant également d’une maladie rénale. Lorsque les reins sont endommagés, ils peinent à filtrer l’excès de potassium. Cela peut entraîner une hyperkaliémie , une maladie dangereuse qui provoque :
Faiblesse musculaire
Rythme cardiaque irrégulier
Dans les cas graves, même une insuffisance cardiaque
Cela ne signifie pas que le potassium est mauvais, mais qu’il est vital. Cependant, cela signifie que les personnes souffrant à la fois de diabète et de problèmes rénaux doivent surveiller attentivement leur consommation de bananes.
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