Ingrédients
1 livre de bœuf haché
1 oignon moyen, haché
2 gousses d’ail, émincées
8 onces de champignons, tranchés
1 cuillère à soupe de farine tout usage
1 tasse de bouillon de bœuf
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
1 tasse de crème sure
Sel et poivre au goût
2 cuillères à soupe d’huile végétale
Persil haché pour la garniture (facultatif)
la suite dans la page suivante
