Étape 4 : Assembler le gâteau
- Préchauffer le four à 180 degrés C.
- Beurrer un moule de 26 cm et verser la moitié de la pâte.
- Déposez une couche de pommes caramélisées et ajoutez une couche de confiture de myrtilles.
- Versez le reste de la pâte et décorez avec encore des pommes.
Étape 5 : Cuire et décorer
- Cuire au four pendant 35 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré en ressorte propre.
- Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace avant de servir.
Conseils pour améliorer votre gâteau aux pommes
- Variété de pommes : Utilisez différents types de pommes pour une combinaison de saveurs sucrées et acidulées.
- Température du four : Assurez-vous que le four est complètement préchauffé pour une cuisson uniforme.
- Ajouter des épices : Incorporez une pincée de cannelle ou de muscade à la pâte pour une touche de saveur supplémentaire.
En suivant ces étapes et conseils, vous pourrez déguster un délicieux gâteau aux pommes fondant, parfait en toute occasion !
