1 tasse de noix de coco en flocons sucrée
3 tasses moitié-moitié
3/4 tasse de sucre blanc
1/2 tasse de farine tout usage
2 gros œufs, battus
1/4 cuillère à café de sel
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 croûte à tarte (9 po), cuite
1 tasse de garniture fouettée surgelée, décongelée
Comment faire la meilleure tarte à la crème de noix de coco
LA SUITE EN PAGE 2
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Étalez la noix de coco sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four préchauffé, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 5 minutes.
Mélanger moitié-moitié, le sucre, la farine, les œufs et le sel dans une casserole moyenne. Porter à ébullition à feu doux, en remuant constamment, jusqu’à ce que le mélange épaississe et nappe le dos d’une cuillère en bois, environ 15 minutes.
