Ingrédients
1 lb de bœuf haché
1/2 lb de porc haché
1/2 tasse de chapelure
1/4 tasse de parmesan râpé
1/4 tasse d’oignon finement haché
1/4 tasse de lait
1 œuf
2 gousses d’ail, émincées
1 cuillère à café de sauce Worcestershire
1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre noir
1 tasse de fromage mozzarella râpé
1/2 tasse de ketchup
2 cuillères à soupe de cassonade
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