La cantinière de mon école, quand j’étais petite, les préparait ! C’était toujours parfait.

Ingrédients
250 ml de beurre non salé fondu
250 ml de beurre de cacahuète crémeux
500 ml de sucre glace
500 ml de chapelure de biscuits Graham
400 ml de pépites de chocolat mi-sucré
Préparation
1. Dans un grand saladier, mélanger le beurre fondu et le beurre de cacahuète jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
2. Ajouter le sucre glace et la chapelure de biscuits Graham au mélange de beurre de cacahuète, en remuant jusqu’à homogénéité.
3. Presser le mélange uniformément dans un plat de cuisson de 23 x 33 cm, afin de former une base ferme.
4. Dans un bol allant au micro-ondes, faire fondre les pépites de chocolat par intervalles de 30 secondes, en remuant entre chaque cuisson, jusqu’à obtenir une consistance lisse.

la suite dans la page suivante

Laisser un commentaire