J’étais sûre que la recette de mes tantes était perdue, mais je suis tombée dessus et c’est encore meilleur que dans mes souvenirs !

Les carrés de fudge au chocolat allemand, glaçage noix de coco et noix de pécan, sont un délicieux mélange de chocolat riche et dense et de nappage crémeux aux noix qui me replonge dans les moments conviviaux du Midwest. Cette recette est un favori familial, souvent servi sur nos tables lors des grandes occasions et des fêtes. Les origines de ce plat remontent au traditionnel gâteau au chocolat allemand, mais ces carrés offrent une version plus facile à emporter et tout aussi délicieuse. Parfaits pour les nostalgiques, ces carrés de fudge apporteront chaleur et joie à toutes vos réceptions.
Ces carrés de fudge au chocolat allemand se marient à merveille avec une boule de glace à la vanille ou une noisette de crème fouettée fraîche. Pour un moment convivial, dégustez-les avec une tasse de café chaud ou un verre de lait froid. Si vous les servez lors d’une réception, pensez à ajouter un plateau de fruits rouges frais ou un bol de noix mélangées pour sublimer les riches saveurs du fudge.
Carrés de fudge au chocolat allemand avec glaçage à la noix de coco et aux pacanes
Portions : 16 carrés
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