Variations et astuces
Pour une version différente de ces barres Turtle classiques, vous pouvez utiliser du chocolat noir au lieu du chocolat mi-sucré pour une saveur de chocolat plus intense. Si vous aimez les combinaisons sucrées-salées, une pincée de sel de mer en flocons sur la couche de chocolat fondu ajoute un délicieux contraste. Vous pouvez également essayer de remplacer les noix de pécan par des noix ou des amandes selon vos préférences ou ce que vous avez sous la main. Ces barres se congèlent également bien, ce qui en fait un excellent dessert à préparer à l’avance pour les semaines chargées !
