Le sorbet à l’orange est une de ces délicieuses gourmandises qui me transportent instantanément dans les étés de mon enfance. Ayant grandi dans le Midwest, je me souviens de l’excitation d’entendre le camion de glaces tinter dans la rue, et le sorbet à l’orange a toujours été mon préféré. C’est un mélange parfait de textures crémeuses, granitées et glacées, et le meilleur dans tout ça, c’est qu’il ne nécessite que deux ingrédients pour le préparer à la maison. Cette recette est une véritable aubaine pour les personnes pressées qui recherchent un dessert rapide et rafraîchissant, sans chichis.
Ce sorbet à l’orange se marie à merveille avec une salade légère et croquante, pour une touche de fraîcheur en fin de repas d’été. Vous pouvez également le servir avec une part de gâteau des anges pour un dessert plus gourmand. Si vous recevez, pensez à l’accompagner d’un plateau de fruits rouges frais et de feuilles de menthe pour une présentation colorée et éclatante.
Sorbet à l’orange 2 ingrédients
Portions : 4 portions
la suite dans la page suivante
