Les cookies au pain aux bananes sont une délicieuse variante du pain aux bananes classique que beaucoup d’entre nous ont dégusté dans nos cuisines du Midwest. Ces cookies capturent les saveurs réconfortantes des bananes mûres et des épices chaudes, offrant une petite gourmandise parfaite à partager. Cette recette est un clin d’œil à l’époque où rien ne se perdait et où les bananes trop mûres étaient transformées en un délice. C’est une merveilleuse façon d’apporter une touche de nostalgie à votre table, que vous prépariez un repas pour une réunion de famille ou simplement pour un après-midi convivial à la maison.
Ces cookies au pain aux bananes se dégustent idéalement avec un grand verre de lait froid ou une tasse de thé chaud. Ils se marient également à merveille avec une boule de glace à la vanille pour un dessert plus gourmand. Pour un goûter simple, servez-les avec des fruits frais ou une poignée de noix pour rehausser leur saveur sucrée de banane.
Biscuits au pain aux bananes
Portions : 24 biscuits
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