Ingrédients
– 12 gros œufs, frais comme une marguerite
– 2 tasses de vinaigre de cidre de pomme, pour cette saveur fruitée
– 1 tasse d’eau, pure et simple
– 1 cuillère à soupe d’épices à marinade, le cœur du processus de marinade
– 2 gousses d’ail, pelées et légèrement écrasées, pour juste un soupçon de saveur piquante
– 1 cuillère à café de sucre, pour équilibrer cette saveur piquante
– 1 cuillère à café de sel, pour réunir toutes les saveurs
– Facultatif : quelques flocons de piment rouge ou un piment jalapeño tranché pour des œufs avec du piquant
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