Variations et astuces
Pour une saveur différente, essayez d’utiliser des pépites de chocolat noir ou du chocolat blanc pour l’enrobage. Vous pouvez également ajouter une touche de bourbon ou de rhum au mélange pour une version adulte de cette friandise. Si vous avez des mangeurs difficiles, pensez à rouler les boules dans des noix concassées ou des pépites avant que le chocolat ne prenne pour plus de texture et de plaisir. Pour les personnes allergiques aux noix, remplacez les noix de pécan par des bretzels écrasés ou de l’avoine pour un croquant similaire.
