4. Façonnez les grappes :
Déposez des cuillerées du mélange de chocolat et de noix sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Vous pouvez utiliser une cuillère ou une petite cuillère à glace pour obtenir des tailles uniformes.
5. Refroidissez les grappes :
Laissez les grappes refroidir à température ambiante jusqu’à ce qu’elles soient prises, ou réfrigérez-les pour accélérer le processus de prise.
6. Touche finale facultative :
Saupoudrez un peu de sel de mer sur les grappes avant qu’elles ne durcissent pour rehausser le contraste des saveurs.
Ces grappes de noix au chocolat sont non seulement délicieuses, mais aussi polyvalentes, car vous pouvez utiliser différents types de noix ou même mélanger des fruits secs pour plus de texture et de saveur. Amusez-vous à préparer et à savourer ces friandises sucrées !
