Gâteau aux bleuets et au fromage à la crème de Sherry

Ingrédients :
250 ml de farine tout usage
125 ml de sucre
1 cuillère à café de levure chimique
1/4 cuillère à café de sel
125 ml de beurre doux (ramolli)
225 g de fromage frais (ramolli)
1 œuf
1 cuillère à café d’extrait de vanille
250 ml de myrtilles fraîches
125 ml de cassonade (pour la garniture)
1/4 tasse de farine (pour la garniture)
1 cuillère à café de cannelle moulue (pour la garniture)

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