GLAÇAGE AU BEURRE
3/4 c
lait chaud
1/2 c
beurre
1/2 c
(le Crisco aromatisé au beurre n’est pas recommandé)
1 c. à thé
extrait de vanille
1 c. à soupe
fécule de maïs
1 c
sucre granulé
Comment faire un gâteau à la banane avec un glaçage à la crème au beurre
1
GÂTEAU À LA BANANE : Tamisez la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol et réservez.
2
Crémez le ajoutez progressivement le sucre et continuez à crémer. Ajoutez les œufs battus et les bananes et mélangez bien.
3
Ajoutez le mélange de farine en alternance avec le babeurre et la vanille combinés, en commençant et en terminant par la farine.
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