Ingrédients :
- 2 pommes moyennes (comme des Golden Delicious ou des Honeycrisp), pelées, épépinées et coupées en fines tranches
- 500 g de yaourt nature (lait entier ou yaourt grec), environ 250 g
- 3 gros œufs
- 125 g de sucre semoule, environ 100 g
- 80 g de farine tout usage, environ 80 g
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 20 cl de lait, environ 20 cl
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 pincée de sel
- Beurre pour graisser le plat de cuisson
- Facultatif : Sucre glace pour saupoudrer
Préparation :
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