Qui peut supporter 48 kcal ?
Si vous décidez de tenter votre chance, sachez qu’un apport suffisant en vitamine C présente de nombreux bienfaits pour la santé et la beauté, notamment :
antioxydant (pour prévenir des maladies comme le cancer, les maladies cardiovasculaires et neurodégénératives)
anti-inflammatoire (étude)
renforce le système immunitaire
augmente l’absorption du fer
prévient les rides
prévient la déshydratation cutanée
important pour une bonne cicatrisation
aide à rester calme
prévient la chute des cheveux
brûle les graisses (un faible taux de vitamine C dans l’organisme est associé à un surpoids plus important)
important pour des ongles et des cheveux forts
l’acidité du citron peut également réduire l’indice glycémique des aliments à IG élevé comme le riz ou le pain (article).
Bienfaits du gingembre pour la santé
Le gingembre est l’un de ces aliments devenus très populaires ces dernières années, car il est très sain. C’est d’ailleurs la raison pour laquelle il figure dans ma recette d’eau détox anti-inflammatoire simple. Cela, et sa fraîcheur. Le gingembre :
abaisse la glycémie
réduit l’inflammation
est un antioxydant (pour prévenir des maladies comme le cancer, les maladies cardiovasculaires et la maladie d’Alzheimer)
combattre les infections fongiques
aide à soulager les nausées
peut aider à lutter contre l’arthrite
réduit les douleurs musculaires et articulaires
peut aider à lutter contre la constipation
Les bienfaits de l’eau (oui, vraiment !)
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