Les brownies au cheesecake sont le mélange parfait de desserts, alliant la richesse fondante du brownie au plaisir crémeux et acidulé du cheesecake. Cette recette est parfaite pour les moments où l’on hésite entre deux desserts préférés. Ayant grandi dans le Midwest, je me souviens que ma mère en préparait pour les grandes occasions, et ils faisaient toujours fureur lors des réunions de famille. Ils sont parfaits pour satisfaire les gourmands et impressionner les invités sans effort.
Les brownies au cheesecake sont délicieux nature, mais ils se marient à merveille avec une boule de glace à la vanille ou une noisette de crème fouettée. Pour une touche de fraîcheur, servez-les avec un mélange de fruits rouges ou une simple salade de fruits. Si vous êtes gourmand, arrosez-les d’un filet de sauce au chocolat ou au caramel pour une touche de gourmandise supplémentaire
Brownies au cheesecake
Portions : 12
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