Ce dessert citron-myrtilles est une délicieuse gourmandise qui allie le zeste acidulé du citron à la douceur des myrtilles, le tout niché sur une croûte de biscuits Graham friable. C’est le dessert idéal pour ceux qui apprécient l’équilibre entre textures crémeuses et fruitées. Je l’ai d’abord préparé pour un pique-nique estival, et il a rencontré un tel succès qu’il est rapidement devenu un favori de la famille. Facile à préparer, il est idéal pour les soirs de semaine chargés ou les occasions spéciales.
Ce dessert se marie à merveille avec une salade légère et rafraîchissante, comme une salade mesclun avec une vinaigrette aux agrumes. Pour une touche plus gourmande, servez-le accompagné d’une boule de glace vanille ou d’une noisette de sorbet citron. Une tisane ou un verre de vin blanc frais complètent également à merveille les saveurs. Publicité
Délice Citron Myrtille
Portions : 8
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