11. Couvrez les pâtisseries d’une feuille de pellicule plastique vaporisée d’huile de cuisson. Placez-les dans un endroit chaud sur votre plan de travail pour les faire lever pendant 90 minutes à 2 heures, jusqu’à ce qu’elles doublent de volume.
12. Préchauffez le four à 350 degrés F et préparez la garniture streusel.
13. Dans un petit bol, mélangez la farine, le sucre et le beurre et mélangez, à la main, jusqu’à ce que le mélange ressemble à une farine grossière. Saupoudrez la garniture sur les pâtisseries garnies.
14. Faites cuire les pâtisseries pendant environ 25 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
15. Retirez les pâtisseries de la plaque de cuisson et laissez-les refroidir sur une grille.
