Chaque bouchée de ces muffins aux pommes et aux épices est comme un voyage dans le passé, me rappelant les fraîches journées d’automne à la ferme où nous cueillions des pommes dans le verger. Le doux arôme des épices qui remplissait la ferme était toujours la toile de fond parfaite pour nos réunions de famille. Ces muffins combinent la chaleur de la cannelle, de la muscade et des clous de girofle avec la douceur des pommes fraîches, ce qui en fait un régal idéal pour les matins douillets ou comme un délicieux dessert. Que vous cherchiez à évoquer des saveurs nostalgiques ou simplement à vous adonner à un classique intemporel, ces muffins apporteront à coup sûr une touche de confort du Midwest à votre cuisine.
Ces muffins se marient à merveille avec une tasse de café ou de thé chaud, ce qui en fait un excellent choix pour le petit-déjeuner ou une collation en fin d’après-midi. Pour une option plus consistante, servez-les avec un bol de flocons d’avoine ou de yaourt garni de granola et de fruits frais. Si vous avez envie de quelque chose de plus gourmand, une noisette de beurre ou une cuillerée de crème fouettée sur un muffin chaud peut faire toute la différence.
Muffins aux pommes et aux épices avec glaçage
Portions : 12 muffins
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