📝Ingrédients :
2 œufs (de préférence à température ambiante pour un meilleur mélange)
3 cuillères à soupe de sucre (vous pouvez ajuster selon votre goût ou utiliser du sucre brun pour un goût caramélisé)
1 sachet de sucre vanillé (ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille pour une saveur plus intense)
250g de farine (pour un croustillant optimal, utilisez de la farine tout usage)
1/2 sachet de levure chimique (environ 5-6g)
125ml de lait (demi-écrémé ou entier pour plus de richesse)
1 goutte de fleur d’oranger (facultatif, ajoute une jolie note florale)
Huile pour la friture (huile de tournesol ou d’arachide, pour un goût neutre)
📝Préparation :
