5. Cuire
au four pendant 15 à 18 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et cuits à cœur. Laisser refroidir quelques minutes avant de servir.
Suggestions de présentation
Ces croissants à la saucisse et au fromage à la crème sont incroyablement polyvalents et peuvent être servis de différentes manières :
- Petit-déjeuner ou brunch : Accompagnez-le de fruits frais ou d’œufs brouillés
- Apéritifs : Couper en petits morceaux pour les plateaux de fête ou les repas-partage
- Idée dîner : Servir avec une salade d’accompagnement ou un bol de soupe pour un repas simple
- Collation adaptée aux enfants : Parfait pour les petits ou les mangeurs difficiles
Idées de sauces à tremper : une sauce ranch, une mayonnaise épicée, de la moutarde de Dijon ou même une sauce barbecue acidulée fonctionnent à merveille.
Stockage et réchauffage
- Conservez les restes au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu’à 3 jours.
- Réchauffez- les au four ou à la friteuse à air chaud à 160 °C pendant 5 à 7 minutes pour retrouver leur texture fraîchement cuite. Évitez le micro-ondes, qui risque de ramollir les petits pains.
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