Chaque semaine, je prépare le Quark Gugelhupf pour le four en 10 minutes1 paquet de pudding i
Cela fonctionne comme ceci : il suffit de mélanger tous les ingrédients de la garniture au caillé. Pour préparer la pâte, battez les œufs entiers et le sucre jusqu’à consistance lisse.
À ce stade, ajoutez progressivement l’huile et le lait et enfin incorporez délicatement la farine mélangée au cacao et à la levure.
Placez ensuite la pâte dans un moule graissé et fariné, puis ajoutez la moitié de la garniture au caillé, puis encore de la pâte, le reste de la garniture et enfin le reste de la pâte par dessus.
Cuire maintenant au four préchauffé à 210°C pendant 10 minutes, puis baisser la température à 160°C (30 minutes) et terminer la cuisson du Donut Done !
Bon appétit