– Utilisez toujours du vrai beurre, chérie. Cela fait une différence de goût aussi claire que le jour et la nuit.
– Lorsque la vie vous donne des citrons, tous ne sont pas créés égaux. Les meilleurs pour les jus sont lourds pour leur taille et cèdent un peu lorsque vous les pressez ; ils vous supplient pratiquement de les transformer en quelque chose de délicieux.
N’oubliez pas, mes chers, que cuisiner, c’est comme la vie : il n’est pas nécessaire que ce soit parfait pour être absolument magnifique. Profitez de chaque petit centimètre carré de ces carrés et n’oubliez pas de les partager avec vos voisins. C’est ce qu’est la véritable hospitalité du Midwest, après tout.
