Cette recette est la préférée de mon conjoint. On en mange une portion et il en veut déjà une deuxième.

Ingrédients
6 tasses de pommes pelées et tranchées (de préférence Granny Smith ou Honeycrisp)
1/2 tasse de sucre granulé
1/4 tasse de cassonade
1 cuillère à café de cannelle moulue
1/4 cuillère à café de muscade moulue
1 cuillère à soupe de jus de citron
1/4 tasse de farine tout usage
1 boîte de pâte à biscuits réfrigérée (8 biscuits)
2 cuillères à soupe de beurre fondu
1/4 tasse de sauce au caramel (facultatif)

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