Ingrédients
1 tasse de farine tout usage
1/2 tasse de beurre non salé, ramolli
1/4 tasse de sucre en poudre
2 tasses de fraises fraîches, tranchées
1/2 tasse de sucre granulé
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
1 cuillère à café de jus de citron
1 tasse de crème à fouetter épaisse
1 tasse de noix de coco râpée
Directions
1. Préchauffez votre four à 350 °F (175 °C).
2. Dans un bol moyen, mélangez la farine, le beurre ramolli et le sucre en poudre jusqu’à ce qu’une pâte friable se forme.
3. Pressez la pâte uniformément dans le fond d’un plat de cuisson graissé de 9 x 9 pouces.
4. Faites cuire la croûte pendant 15 minutes ou jusqu’à ce qu’elle soit légèrement dorée. Retirez du four et laissez-la refroidir complètement.
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