Variantes et astuces
Pour une version sans noix, omettez simplement les noix de pécan ou remplacez-les par des graines de tournesol. Si vous avez des enfants difficiles qui n’aiment pas les myrtilles, essayez de les remplacer par des framboises ou des pommes hachées. Vous pouvez également ajouter une garniture streusel pour plus de douceur et de croquant en mélangeant 60 ml de farine, 60 ml de cassonade et 2 cuillères à soupe de beurre jusqu’à obtenir une consistance friable, puis en saupoudrant les muffins avant la cuisson.
