Il y a quelque chose de vraiment réconfortant dans l’arôme des muffins fraîchement sortis du four qui embaume la maison, surtout par une fraîche matinée d’automne. Ces muffins aux myrtilles et aux pacanes sont une délicieuse variante d’un classique, alliant la douceur juteuse des myrtilles à la riche saveur noisetée des pacanes. Parfaits pour un petit-déjeuner en famille ou un goûter réconfortant, ces muffins deviendront assurément un incontournable de votre maison. Faciles à préparer, ils apportent une touche de réconfort maison en toute occasion.
Ces muffins se marient à merveille avec une noisette de beurre crémeux ou un filet de miel. Pour une gourmandise plus gourmande, servez-les chauds avec une boule de glace vanille ou une cuillerée de crème fouettée. Ils agrémenteront également à merveille un brunch, accompagnés d’œufs brouillés, de bacon croustillant et d’une salade de fruits frais.
Muffins aux myrtilles et aux pacanes
Portions : 12 muffins
la suite dans la page suivante
