C’était le bonbon préféré de ma mère. Après avoir fait cette recette, j’ai trouvé qu’il avait meilleur goût que ce dont je me souvenais !

Ingrédients :
1,5 tasse de bonbons rouges et verts hachés
2 sachets de mini guimauves (500 grammes au total)
2 sachets de pépites de chocolat blanc (450 grammes au total)
2 cuillères à soupe de beurre
Instructions :
1. Tapissez un plat de cuisson carré de 8 pouces de papier sulfurisé.
2. Coupez les bonbons en deux.
3. Faites fondre le beurre, les pépites de chocolat blanc et les guimauves dans un bol résistant à la chaleur au-dessus de l’eau frémissante. Remuez jusqu’à obtenir une consistance lisse, mais ne faites pas cuire.
4. Retirez du feu ; laissez refroidir quelques minutes.
5. Mélangez les bonbons et versez dans le moule préparé.
6. Réfrigérez pendant au moins 2 heures et idéalement toute la nuit.

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