Pour une version plus saine, vous pouvez remplacer la crème épaisse par de la crème moitié-moitié. Si vous recherchez une saveur plus robuste, essayez d’ajouter un peu de vin blanc avant l’étape du bouillon de poulet. Les végétariens peuvent remplacer le poulet par des champignons sautés et utiliser du bouillon de légumes à la place. N’hésitez pas également à expérimenter différentes herbes comme le romarin ou la sauge pour un profil aromatique différent.
