Ingrédients :
– 1 tasse (2 bâtonnets) de beurre non salé, ramolli
– 2/3 tasse de sucre granulé
– 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
– 1/4 cuillère à café de sel
– 2 tasses de farine tout usage
– 1/2 tasse de canneberges séchées, hachées
– 1/2 tasse de pistaches décortiquées, hachées
– 1 cuillère à soupe de zeste d’orange (facultatif)
Instructions :
1. Préchauffez votre four à 350 °F (175 °C). Tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
2. Dans un grand bol, crémez ensemble le beurre ramolli et le sucre granulé jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux.
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