Ces gourmandises sont divines ! On peut en manger toute la journée !

Les friandises au pudding à la banane et au riz soufflé combinent le charme nostalgique bien-aimé du pudding à la banane avec le croquant classique des friandises au riz soufflé. Parfaite pour les rassemblements, les réunions de famille ou tout simplement pour se faire plaisir un dimanche après-midi tranquille, cette recette offre une délicieuse fusion de textures et de saveurs. L’idée de mélanger la banane crémeuse avec la céréale de riz croustillante est dans la cuisine du Sud, où le pudding à la banane règne en maître dans les salles de desserts.
Les friandises au pudding à la banane et au riz soufflé se marient à merveille avec une variété d’accompagnements. Pensez à les compléter avec une salade de fruits légère pour équilibrer la richesse. Si vous les servez lors d’une fête ou d’une réunion décontractée, un plateau avec des baies fraîches, des noix et une sélection de fromages constitue un mélange raffiné. Pour une boisson amusante et contrastée, le thé glacé ou la limonade se marient harmonieusement avec la douceur des friandises.
Friandises au pudding à la banane et au riz soufflé
Portions : 12

Ingrédients
4 tasses de mini-guimauves
1/4 tasse de beurre non salé
1 boîte (3,4 oz) de mélange instantané pour pudding à la banane
6 tasses de céréales de riz croustillantes
1/2 tasse de gaufrettes à la vanille écrasées
1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
1/2 tasse de pépites de chocolat blanc (facultatif)

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