Versez la sauce sur le poulet et garnissez de persil frais avant de servir.
Variantes et astuces
Pour une version sans gluten, utilisez de la farine et de la chapelure sans gluten. Si vous avez des mangeurs difficiles, vous pouvez réduire le jus de citron pour une saveur plus douce. Vous pouvez également ajouter des câpres à la sauce pour une explosion de saveur supplémentaire. Pour une touche plus épicée, ajoutez une pincée de flocons de piment rouge au mélange de chapelure.